Crne trubače su jedne od najcjenjenijih jestivih gljiva bogatog nutritivnog sastava i karakterističnog ukusnog okusa i aromatičnog mirisa.
Sušene crne trubače odličan su dodatak jelima poput rižota, variva, umaka, gulaša i juhe.
Prosječne hranjive vrijednosti na 100 g proizvoda:
Energetska vrijednost 749/179 kj/kcal, masti 0 g, od kojiih zasićene masne kiseline 0,78 g, ugljikohidrati 21,8 g, od kojih šećeri 2,1 g, vlakna 26 g, bjelančevine 10,7 g, sol 0,42 g.
Sastojci: Sušene crne trubače (Craterellus Cornucopioides)
Upute za uporabu: namočite gljive u vodi sobne temperature i ostavite 30 minuta da se redehidriraju prije nego što ih upotrijebite.
Uvjeti čuvanja: na suhom mjestu Najbolje upotrijebiti do: označeno na pakiranju.
Proizvođač: Natura Kovačić j.d.o.o., Ilica 371, 10090 Zagreb, www.naturakovacic.hr Zemlja porijekla: Hrvatska Neto: 50 grama
Recenzije
There are no reviews yet